Avant de procéder à la réalisation de moulures, nous avons appris à produire un bloc d'équerre à la main. De cette manière, nous avons débuté à maîtriser les outils (ciseaux, taillant et chemins de fer) et à appliquer les méthodes citées en Introduction. De même qu'au vocabulaire pour la pose. Ceci nous a aussi permit de comprendre dans un premier temps la matière première qu'est la pierre et dans ce cas précis cette roche calcaire provenant de Savonnière-en-Perthois (Meuse). Protéger les arêtes - soit en allant directement au trait soit en laissant du gras, et ce, en fonction de l'importance de la matière à retirer, afin d'éviter toutes épaufrures - a été notre première leçon d'apprentissage. Les suivantes concernaient la planéité, le dégauchi, l'alignement et l'équerrage. Les premières moulures étaient consacrées pour la pose d'éléments architecturaux. Le premier sujet était un chapeau en pointe de diamant destiné pour le couronnement d'un muret réalisé plus tard dans l'année à l'atelier. Ensuite, quatre d'entre-nous, avions taillé les voussoirs d'un arc conique, des chapiteaux et des bases de pilastres (avec retour et amorti) destinés pour la tour féodale du donjon de Vignory. J'ai aussi personnellement travaillé sur une latrine qui aujourd'hui sert sa fonction au même lieu dit et qui m'a permis de m'initier au traitement de surfaces. La création de profils et de contre-profils nous a initié au dessin, aux vues et à sa mise en page (l'épure, relevé de côtes, ...). Nous avons passé en revu les différentes moulures simples telles que l'astragale, le chanfrein, le cavet, la scotie, l'échine, le talon droit ou renversé,et la doucine.